receitas culinária - Página 7
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:39 am

Baba de Camelo
Ingredientes:
1 lata de leite de condensado
6 ovos
Cose-se a lata de leite condensado na panela de pressão ± 1 h.
Depois do leite condensado estar frio, bata-se com ovos depois de bem batido envolve-se com a colher de pau as claras batidas em castelo.
Por cima pode-se por amêndoa ralada ou bolacha ralada.
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:40 am

Doce de Natas
Ingredientes:
2 pacotes de natas
4 claras
1 pacote de chantilly (facultativo)
Bolacha ralada

Recheio de ovos:
4 gemas
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
Junta-se tudo e vai ao lume sem parar de mexer

Bate-se as natas com 3 colheres de sopa de açúcar, bate-se as claras em castelo e reserva-se as gemas, faz-se o chantilly conforme indicações da embalagem.
Depois de tudo batido mistura-se, e numa taça põe-se bolacha ralada a gosto, as natas e por cima o doce de ovos e por último a bolacha ralada.
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:41 am

Tarte de Natas
Ingredientes:
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina ou 1 carteira de gelatina em pó
Bate-se as natas e junta-se o leite condensado e por último a gelatina.
A gelatina faz-se em 1.º lugar para ir arrefecendo
1.º demolha-se a gelatina em água fria
2.º ferve-se uma chávena de água e tira-se a gelatina da água fria e põe-se na água fria e mexe-se muito bem
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:41 am

Bolo de Chocolate com recheio de Chocolate
Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
1 chávena de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento
1 chávena de água quente quando o bolo já estiver batido.
As claras são batidas em castelo.

Recheio :
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de chocolate em pó ou em barra
Vai ao lume, mexe-se sempre sem parar.
O recheio põe-se em cima do bolo ainda quente.
Ou 1 pacote de natas com 1 tablete de chocolate
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Mensagem por LiF Ter 16 Fev 2010, 12:41 am

Uiiiii, que pecado!!!

What a Face
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:42 am

Bolo de Coco
Ingredientes:
5 ovos
100 gr. de coco
3 chávenas de açúcar mal cheias
3 chávenas de farinha
1 chávena de leite
1 chávena de óleo
1 colher de chá de fermento
raspa de limão
As claras são batidas em castelo.
Aquecer uma chávena de leite e quando o bolo estiver cosido rega-se o bolo com o leite quente.
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:42 am

Bolo de Iogurte
Ingredientes:
5 ovos
4 medidas de açúcar
4,5 medidas de farinha
1 medida de óleo
2 iogurtes de sabor à escolha
1 colher de chá de fermento
raspa de limão
As claras são batidas em castelo.
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:43 am

Bolo de Bolacha
Ingredientes:
2 pacotes de bolacha Maria
200 gr de açúcar
200 gr de manteiga
1 chávena de café
2 gemas

Bate-se o açúcar com a manteiga, de seguida põe-se as 2 gemas e bate-se novamente, sempre a bater vai-se deitando o café morno até a massa ficar homogénea (nem muito grossa nem muito líquida).
A manteiga deve ser derretida em banho Maria, mas não na sua totalidade ou então amolecer ao sol .
As bolachas são molhadas no café morno.
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:43 am

Bolo Maluco
Ingredientes:
6 ovos
3 chávenas de chá açúcar
2 chávenas e meia de leite
1 chávena e meia de farinha
50 gr. de manteiga derretida
1 colher de chá de pó royal
raspa e sumo de 1 laranja ou limão
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:44 am

Tarte de Fruta
Ingredientes:
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar (de servir à mesa)
3 colheres de sopa de farinha (de servir à mesa)
raspa de limão

O tipo de fruta é facultativa.
Em principio põe-se por baixo e só depois a massa.
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receitas culinária - Página 7 Empty Re: receitas culinária

Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 12:44 am

Bolo da Delfina
Ingredientes :
6 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 “ “ farinha
1 “ “ óleo
1 “ “ água quente
100 gr. de chocolate em pó
1 colher de chá de pó Royal

Bate-se as gemas com o açúcar, junta-se o óleo o chocolate, a água quente põe-se em duas vezes (mexendo muito bem), junta-se a farinha e o pó Royal e por fim as claras batidas em castelo.

Creme para barrar:
Deita-se num tacho 8 colheres de chá de açúcar, 8 de chocolate, 8 de leite e 8 de manteiga
ou 1 tablete de chocolate e um pacote de natas.
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receitas culinária - Página 7 Empty Re: Receitas simples mas apetitosas :D

Mensagem por elalamasa Ter 16 Fev 2010, 1:42 am

shpedro escreveu:Existia já um tópico com receitas por ai Very Happy

Podem juntar tudo num só Very Happy


Já existe sim...está aqui [Tens de ter uma conta e sessão iniciada para poderes visualizar este link]

Aproveitem e experimentem o meu bolo de chocolate.... geek
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receitas culinária - Página 7 Empty Re: receitas culinária

Mensagem por jslp Ter 16 Fev 2010, 12:35 pm

anitta escreveu:Bem uma receita super fácil e rápida de fazer.

Bifes de peru no forno

Bifes de peru
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de natas de cogumelos (parmalat)
1 pacote de bechamel

Passar os bifes pela sopa(o pó), e misturar os 2 pacotes de natas. Por os bifes num pirex de ir ao forno e deitar o preparado das natas por cima e levar ao forno a gratinar. Servir com arroz ou batatas fritas e salada.

Esta é realmente do melhorio, fácil e rápida. Eu até costumo fazer só natas e sopa, dois pacotes de cada, mistura-se tudo, mete-se a carne ou peixe (costumo fazer com coxas e pernas de frango ou então os medalhões de peixe xD) no pirex, e "rega-se" com a mistura, vai ao forno a gratinar!
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receitas culinária - Página 7 Empty Re: receitas culinária

Mensagem por anitta Ter 16 Fev 2010, 1:55 pm

Oh Nena que tentação de receitas, até tou a babar Laughing
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receitas culinária - Página 7 Empty Re: receitas culinária

Mensagem por LiF Ter 16 Fev 2010, 4:11 pm

A Nena é tramada!!! Põe-nos aqui a babar para o teclado!!!

:zangado:
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Mensagem por nena Ter 16 Fev 2010, 5:27 pm

E eu que estou a precisar de uma dieta Twisted Evil
Isto já faz mal só de pensar :lol!:
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receitas culinária - Página 7 Empty Re: receitas culinária

Mensagem por josiane Ter 16 Fev 2010, 11:02 pm

Vou digitar umas receitas que faço aqui em casa as vezes:
Bolo salgado( boula)
bolo cavado
torta de pão de forma
Bolo de bolacha de leite condensado cozido
josiane
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Mensagem por bruxinha09 Qua 17 Fev 2010, 1:52 am

Nena isso não se faz que tentação Evil or Very Mad
Josiane coloca ai receitas de comida do Brasil se souber que eu adoro Razz
bruxinha09
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Mensagem por qiu Qua 17 Fev 2010, 9:13 am

bem só coisinhas boas

vou por aqui a minhas mas com fotos

massa do desenrasque
receitas culinária - Página 7 2vafpdv

Para uma embalagem
a 100ml de leite misturar o pozinho que vem com as massas,
abrir a massa em duas e deixar a repousar por 10 minutos no creme de cima

receitas culinária - Página 7 2rpsle0

depois dos 10 minutos tirar o creme e colocar num tacho com colher e meia de farinha branca de neve e um pouquinho de vaqueiro, levar ao lume ate começar a engrossar e apago,ficar só cremoso.

assim:

receitas culinária - Página 7 2mx4oyc
depois numa friguedeira anti-aderente colocar umas duas colheres de azeite e colocar uma parte da massa

receitas culinária - Página 7 Eslvnk
e por cima colocar fiambre, queijo, tomate,alface, chourição, o que quizermos ou gostar-mos receitas culinária - Página 7 Lol

receitas culinária - Página 7 N3pxzt
receitas culinária - Página 7 Wrc2u0
depois colocar a restante massa uma fatia de queijo (a gosto) e pôr o creme por cima.
receitas culinária - Página 7 970ei1
colocar uma folha de aluminio a tapar toda a frigideira e vai ao lume por 5 a 7 minutos em lume brando.
receitas culinária - Página 7 Dg1eux
por cima fica molinho e por baixo a massa fica super crocante receitas culinária - Página 7 Icon_cheers
são servidos receitas culinária - Página 7 Icon_question
e para acompanhar um bolero quentinho receitas culinária - Página 7 Icon_cheers
receitas culinária - Página 7 2jchh7despero ter sido explicita
para quem gosta é muito bom e fácil de fazer receitas culinária - Página 7 Icon_basketball
bom apetite receitas culinária - Página 7 Icon_wink
o meu acabou assim receitas culinária - Página 7 Fresse
receitas culinária - Página 7 Pahwi
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bom apetite receitas culinária - Página 7 Icon_cheers
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Mensagem por qiu Qua 17 Fev 2010, 9:19 am

também adoro este

Bolo Pudimreceitas culinária - Página 7 Rk0ndy



Ingredientes

Para o Bolo
Ovos: 3
Açúcar: 1 chávena
Manteiga: 150 g
Farinha com fermento: 1,5 chávena
Leite: 0,5 chávena
Cacau: 0,5 chávena

Para o Pudim
Leite: 3 chávena
Leite condensado: 1 lata
Ovos: 4


Preparação

Bolo:
Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado.
Juntar a farinha, o leite e o cacau e bater bem.

Pudim:
Juntar todos os ingredientes numa liquidificadora e deixar bater mais ou menos 3 minutos.

Caramelizar uma forma de bolo e colocar primeiro o preparado do bolo; depois o preparado do pudim.

Vai ao forno +/- 1 hora a 200º.


Super facil de fazer e....................muito bom receitas culinária - Página 7 Icon_twisted
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Mensagem por josiane Qua 17 Fev 2010, 10:03 am

qiu escreveu:também adoro este

Bolo Pudimreceitas culinária - Página 7 Rk0ndy



Ingredientes

Para o Bolo
Ovos: 3
Açúcar: 1 chávena
Manteiga: 150 g
Farinha com fermento: 1,5 chávena
Leite: 0,5 chávena
Cacau: 0,5 chávena

Para o Pudim
Leite: 3 chávena
Leite condensado: 1 lata
Ovos: 4


Preparação

Bolo:
Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado.
Juntar a farinha, o leite e o cacau e bater bem.

Pudim:
Juntar todos os ingredientes numa liquidificadora e deixar bater mais ou menos 3 minutos.

Caramelizar uma forma de bolo e colocar primeiro o preparado do bolo; depois o preparado do pudim.

Vai ao forno +/- 1 hora a 200º.


Super facil de fazer e....................muito bom receitas culinária - Página 7 Icon_twisted

Parabéns Qiu!!!
Esta linduuuuuuuuuuuuu e apetitoso affraid
Este eu adorooooooooooooooooooo, mas só faço lá no brasil, pois aqui em casa o pessoal é chato, ou é somente bolo ou pudim.
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Mensagem por qiu Qua 17 Fev 2010, 10:19 am

josiane escreveu:
qiu escreveu:também adoro este

Bolo Pudimreceitas culinária - Página 7 Rk0ndy



Ingredientes

Para o Bolo
Ovos: 3
Açúcar: 1 chávena
Manteiga: 150 g
Farinha com fermento: 1,5 chávena
Leite: 0,5 chávena
Cacau: 0,5 chávena

Para o Pudim
Leite: 3 chávena
Leite condensado: 1 lata
Ovos: 4


Preparação

Bolo:
Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado.
Juntar a farinha, o leite e o cacau e bater bem.

Pudim:
Juntar todos os ingredientes numa liquidificadora e deixar bater mais ou menos 3 minutos.

Caramelizar uma forma de bolo e colocar primeiro o preparado do bolo; depois o preparado do pudim.

Vai ao forno +/- 1 hora a 200º.


Super facil de fazer e....................muito bom receitas culinária - Página 7 Icon_twisted

Parabéns Qiu!!!
Esta linduuuuuuuuuuuuu e apetitoso receitas culinária - Página 7 Affraid
Este eu adorooooooooooooooooooo, mas só faço lá no brasil, pois aqui em casa o pessoal é chato, ou é somente bolo ou pudim.

não sabem o que é bom receitas culinária - Página 7 Fresse
e muito saboroso e as duas texturas juntas ..............sem comentários
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Mensagem por jslp Qua 17 Fev 2010, 10:38 am

qiu escreveu:também adoro este

Bolo Pudimreceitas culinária - Página 7 Rk0ndy
Este por acaso às vezes também faço e sai sempre bem Wink
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Mensagem por nena Qui 18 Fev 2010, 12:51 am

Bolo de Chocolate
(Bolo de Café à Brasileira)

Ingredientes:
3 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de café solúvel
½ de leite
1 colher de sopa de fermento

Calda:
½ de açúcar
1 chávena de água
1 colher de sopa de café

Cobertura:
1 tablete de chocolate
1 pacote de natas
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Mensagem por nena Qui 18 Fev 2010, 12:51 am

Mousse de Chocolate
Ingredientes:
6 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 tablete de chocolate Nestlé

Bate-se as gemas com o açúcar (à mão).
Parte-se o chocolate aos bocadinhos junta-se à margarina e vai a derreter numa frigideira, depois junta-se às gemas e mexer, bater as claras em castelo e envolver ao preparado.
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