receitas culinária

Muffins de courgette e fiambre

INGREDIENTES:
-2 ovos
- 1 courgette ralada
- 1 cenoura ralada
- 200g de farinha
- sal
- 2dl de leite
- 20 g de manteiga (amolecido)
- fiambre

- pré-aquecer o forno a 180ºC
- bater ligeiramente os ovos, juntar a courgette e a cenoura, a manteiga e o leite, temperar com sal e misturar bem
- juntar a farinha e misturar tudo muito bem
- distribuir a massa por forminhas untadas com manteiga e polvilhadas de farinha
- levar ao forno

MUITO BOM

TARTE DE MAÇÃ LIGHT

INGREDIENTES:
- 1 base para tarte
- 6 maçãs grandes
- 500 ml de água
- açucar
- canela


- juntar a água, 1colher (sopa) de açucar e 1 colher (sobremesa) de canela numa panela e levar ao lume
- juntar as maçãs (cortadas em fatias fininhas) à calda que está ao lume e deixar cozer um pouco (3/5 minutos)
- colocar a base da tarte numa tarteira untada
- retirar as maçãs da calda, deixar escorrer bem e distribuir pela base da tarte
- polvilhar as maçãs com 1 colher (sopa) de açucar e canela q.b
- levar ao forno durante cerca de 30-40 minutos

Fica muito boa e...é light

Ai Lif que receitas tão deliciosas
Gosto mt de quiches, tb faço mais ou menos como a tua e é mesmo mt saborosa!

Vou experimentar os iogurtes com chá


Muffins de courgette? tens a certeza que é bom? só "como" courgette na sopa

anitta escreveu:Ai Lif que receitas tão deliciosas
Gosto mt de quiches, tb faço mais ou menos como a tua e é mesmo mt saborosa!

Eu gosto muito de quiches também! Depois é só variar os ingredientes, eu uso o iogurte natural em vez das tradicionais natas

isa520 escreveu:Vou experimentar os iogurtes com chá


Muffins de courgette? tens a certeza que é bom? só "como" courgette na sopa

Eu costumo fazer e gosto bastante, mas claro que é preciso gostar do sabor da courgette

LiF escreveu:

isa520 escreveu:Vou experimentar os iogurtes com chá


Muffins de courgette? tens a certeza que é bom? só "como" courgette na sopa

Eu costumo fazer e gosto bastante, mas claro que é preciso gostar do sabor da courgette

por acaso não soa muito bem o nome xD mas pode ser que um dia experimente!

Bolo cavado

Massa:
No liquidificador bata

3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Levar ao fogo o chocolate com o leite e deixar ferver.
Bater os outros ingredientes líquidos e alternar (ainda com o liquidificador ligado) a farinha com a mistura de leite quente e chocolate.
No final acrescente o fermento e mexa.

Assar em forma untada e enfarinhada.

Recheio:
2 latas de leite condensado cozidos na panela de pressão:
Colocar a latas fechadas em uma panela de pressão, cubrir com água e cozinhar por 45 min. Mas atenção..as latas devem estar já frias pra serem abertas.
Morangos, graúdos, inteiros, limpos e secos

Cobertura:
1 1/2 lata de creme de leite
Umas 4-5 (ou mais se vc gostar mais moreninho) colheres de sopa de chocolate em pó
Levar ao fogo, mexendo até ferver.
Jogue sobre o bolo.


Modo de fazer:
Desenforme o bolo sobre um prato.
Com uma faca de ponta, contorne o topo do bolo (a parte que ficou no fundo da forma, mais estreita), retire a polpa do bolo, aos pedaços, não é preciso esfarelar.
Reserve p/finalização.
Molhe levemente a massa, usando calda ou guaraná.
1) coloque metade do recheio na cavidade.
2) coloque os morangos em pé, lado a lado, "afogando-os" no doce.
3) coloque a outra metade do recheio.
4) corte pedacinhos da massa reservada e feche o tampo do bolo, apertando um pouquinho.
Faça a cobertura, espere amornar e jogue sobre o bolo, deixando escorrer pelas laterais.
Decore à gosto.

Obs: xícara: chavena
creme de leite: natas
Eu uso o leite condesado cozido da nestle


Desta vez eu não fiz a cobertura, usei tb o leite condesando cozido e passei por cima, pois estava com pressa de comerrrrrrrrrrrrrrrrrr

Josiane isto não se faz ai que tentação, só de olhar ja engorda

Fogo eu fico com as tuas fotos Josiane tens mm jeito para isto

mas eu gostei mesmo foi do bolo de gomas..nc vou esquecer aquela foto tava qq coisa fenomenal

anitta escreveu:Josiane isto não se faz ai que tentação, só de olhar ja engorda

Uma tentação boa

josiane escreveu:

anitta escreveu:Josiane isto não se faz ai que tentação, só de olhar ja engorda

Uma tentação boa

mt boa esse bolo deve ser óptimo então o recheio ai ai uma delicia

LiliAlmeida escreveu:mas eu gostei mesmo foi do bolo de gomas..nc vou esquecer aquela foto tava qq coisa fenomenal

Gomas, gomas somos crianças

anitta escreveu:Josiane isto não se faz ai que tentação, só de olhar ja engorda

é tão má esta josiane

qiu escreveu:

anitta escreveu:Josiane isto não se faz ai que tentação, só de olhar ja engorda

é tão má esta josiane

Má eu? quando quiseres tomar um chazinho é só passar no Seixal

josiane escreveu:

qiu escreveu:

anitta escreveu:Josiane isto não se faz ai que tentação, só de olhar ja engorda

é tão má esta josiane

Má eu? quando quiseres tomar um chazinho é só passar no Seixal

fica um bocadinho longe ...........mas................nunca se sabe

Também vou, estou a fazer-me de convidada, com elas DELÍCIAS é impossível resistir!!!
Aiiiii Josiane...é só coisas BOAS!!!!

LiF escreveu:Também vou, estou a fazer-me de convidada, com elas DELÍCIAS é impossível resistir!!!
Aiiiii Josiane...é só coisas BOAS!!!!

Sinta convidada

qiu escreveu:

josiane escreveu:

qiu escreveu:

anitta escreveu:Josiane isto não se faz ai que tentação, só de olhar ja engorda

é tão má esta josiane

Má eu? quando quiseres tomar um chazinho é só passar no Seixal

fica um bocadinho longe ...........mas................nunca se sabe

Pois, nunca se sabe

Quiche de atum

massa quebrada
3 latas de atum
alho francês
milho
cogumelos
cenoura ralada
cebola picada
natas
2 ovos
sal e pimenta qb

Estender a massa numa forma, entretanto juntar os ingredientes todos e deitar por cima da massa, vai ao forno.

anitta escreveu:Quiche de atum

massa quebrada
3 latas de atum
alho francês
milho
cogumelos
cenoura ralada
cebola picada
natas
2 ovos
sal e pimenta qb

Estender a massa numa forma, entretanto juntar os ingredientes todos e deitar por cima da massa, vai ao forno.

Tãooooo boa

ai.............................................................................................

anitta escreveu:Quiche de atum

massa quebrada
3 latas de atum
alho francês
milho
cogumelos
cenoura ralada
cebola picada
natas
2 ovos
sal e pimenta qb

Estender a massa numa forma, entretanto juntar os ingredientes todos e deitar por cima da massa, vai ao forno.

Que gostosuraaaaaaaaaaaaa

oh meninas foi o meu almoço, ainda há aqui para vocês